Durante uma fiscalização da Gerência de Vigilância Sanitária (Gevisa) na manhã desta sexta-feira (18), na feira Central de Campina Grande foram apreendidos 212 kg de carne bovina estragadas e até com a presença de larvas. O flagrante foi realizado após denuncias por telefone de que o ambiente estaria com mau cheiro e incomodando clientes que passavam no local. Também foi apreendido uma máquina de cortar carne que não tinha condições de uso.
O box foi interditado temporariamente até que o proprietário efetue a higienização de todo o estabelecimento.
Segundo o orgão, as fiscalizações são realizadas semanalmente e a punição atua como forma de inibir os casos. “Fizemos um auto de infração ao proprietário, que receberá em 10 dias a multa. O valor é calculado em cima da renda do comerciante”, explicou o inspetor sanitário Luciano Diniz.
Também foram apreendidas 12kg de linguiças com a validade vencida, durante a fiscalização.
